اليوم أحضرت لكم طبق صدور الدجاج المحشية و إن شاء الله يعجبكم ، أترككم مع هذا الطبق:
الوصفةصدور دجاج حسب عدد الاشخاص +جبنة تقطع قطع صغيرة + بقدونس مفروم+ ملح+فلفل اسود+ ليمون .
الطريقةينضف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن 2سا في خليط الملح+ فلفل اسود+ الليمون ثم يفتح بالسكين .ثم نخلط كلا من الجبن+البقدونس+فلفل اسود والملح ونحشي به الدجاج تم نرص القطع في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي وندهن بالزبدة .نسخن الفرن بدرجة 180 وعند ادخال الصينية ننزل الحرارة 100 واتركيه ينضج ..يقدم ساخن مع سلطة مشكلة بالهنا والشفا
إليكم الصور:
بالصحة و العافية